شما به کرات از راديو ،تلويزيون يا حتي پزشک خود شنيده ايد که بايد در طول روز از اين 5 ماده ي خوراکي ميل کنيد تا بدنتان سالم بماند .
اما اين 5 خوراکي که اين همه بر استفاده آنها تاکيد مي شود چه خوراکي هايي هستند ؟ اين 5 خوراکي جزو خانواده سبزيجات و ميوه ها هستند اما چه ميوه هايي ؟
شما بايد روزانه در حدود 80 تا 100 گرم از اين مواد را به بدن خود برسانيد .
يک عدد سيب ، دو عدد زردآلو ، يک هويج بزرگ ، چند عدد لوبيا سبز ، مقدار کمي از يک کمپوت ميوه اي .

اما اين مواد خوراکي را به چه نوع و سبکي بايد مصرف کرد ؟ تازه ،فريز شده يا آب پز شده ؟ حتي اگر اين ميوه هاي را آب پز نيز کنيد بازهم به خوبي مواد و ويتامينهاي موجود شان حفظ مي شود . اما بهترين شيوه و طرز مصرف بدين ترتيب مي باشد ؛
* هنگامي که اين ميوه هاي را خريداري مي کنيد همان موقع و پس از شستن صحيح، مورد مصرف قرار دهيد .

* البته بايد هنگام آب پز کردن اين ميوه ها دقت داشته باشيد ،به آنها نمک يا شکر زيادي اضافي نکنيد و در هنگام طبخ دقت داشته باشيد که ويتامين هاي آنها از دست نرود .

اما چرا به مصرف روزانه اين مواد خوراکي تاکيد مي شود ؟
زيرا سبزي ها و ميوه هاي داراي ويتامين هاي بسياري هستند بخصوص ميوه هايي که توضيح داده شده است داراي مقادير زيادي ويتامين هستند .
سيب را که به عنوان سلطان ميوه ها مي شناسند زيرا داراي ويتامين و فيبر هاي بسيار مفيدي است .
زرد آلو علاوه بر اينکه براي بدن شما مفيد است تاثير مستقيمي بر روي پوست شما دارد و براي پوستتان بسيار مفيد است .

 تمامي ميوه ها و سبزيجاتي که گفته شد داراي درصد بالايي از  ويتامين سي و آ ، و کاروتن هستند .
اين سبزيجات و ميوه ها داراي مقدار زيادي آب هستند که سوخت و ساز بدن را افزايش مي دهند و همچنين به علت دارا بودن فيبر ،هضم غذا را تسريع مي بخشند .

اين ميوه هاي و سبزيجات داراي کالري بسيار پاييني هستند و براي رژيم هاي لاغري مفيد مي باشند :
با خوردن اين 5 خوراکي از بيماري هاي قلبي -  عروقي پيشگيري مي کنيد :
مطالعات و تحقيقات دانشمندان نشان مي دهد افرادي که از اين ميوه ها و سبزيجات استفاده کرده اند و يا در رژيم ها ي غذايي خود سبزيجات را گنجانده اند تا حدود زيادي از بيماري هاي قلبي در امان مانده اند .